☝🏼 Sabies que…
El carabassó conté un alt contingut amb vitamina C? També proporciona tres minerals essencials pels ossos: el calci, el fosforo i el magnesi. Dins d’aquests també trobem el ferro. A més a més, conté uns compostos que protegeixen la mucosa del sistema digestiu i afavoreixen la flora intestinal.
📍 Origen:
L’hort de casa nostra.
🤏🏼 Usos i aplicacions:
Es pot consumir cru, cuit al vapor o al forn. Fins i tot es pot consumir amb la pell!!!
✍🏼 Recomanacions:
Donada la seva versatilitat, els carabassons es poden utilitzar en nombrosos plats i de manera molt diferent: com espaguetis, tallar-los a rodanxes i incorporar-los en pizza, com raviolis …
Posa un carabassó a la teva vida, nevera!
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.